Sunday, January 23, 2011

KEK BUKAN UNTUK DIJUAL

Ecehhh…macam la best sangat kan. Kalau DIJUAL sekalipun, belum tentu ada yang nak beli. Hehehe

Weekend kat rumah, sorang-sorang amatlah membosankan… tengok almari, ada banyak stok tepung and butter. So terus ting…ting… dapat idea, nak buat kek laaa…

Then bagitau mama, terus mama say YES!!! ‘boleh hantar ke surau, buatlah lebih-lebih’ wahhh…lagi bersemangat akak nie!!!

Pung pang pung pang kat dapur dapat la 3 biji kek marble yang ala-ala tak marble…takpe la, janji sodap.hehehe



Saya siap potong-potong sebab nanti senang, bawa ke surau tinggal nak hidang je.


Tekstur lembut dan agak moist…mama siap tanya letak apa, sebab lembab katanya. Hehehe…nak tau letak apa??? Letak KEIKHLASAN…hahahaha…PANG!!!


Meh saya share yerrr….Resepi nie boleh hasilkan 3 biji kek, kalau nak hasilkan sebiji, korang pandai-pandai la bahagikan 3 sukatan nie yer..

BAHAN A
Butter 3 ketul (lebih kurang 750 gram)
Gula kastor 3 cawan
Ovellate 2 sudu kecil

BAHAN B
Telur 6 biji
Esen vanilla 2 penutup
Esen pisang 1 penutup

BAHAN C
Tepung gandum 6 cawan
Baking powder 2 sudu kecil
Soda Bikarbonat 2 sudu kecil

BAHAN D
Air panas 2 cawan

BAHAN E
Perisa dan pewarna coklat
Coklat rice

Campur bahan A pukul sampai kembang, Then letak bahan B…pukul lagi sekejap. Masukkan bahan C pastu kacau sebati…Letak bahan D kacau sebati lagi. Tuang dalam acuan, then titiskan perisa dan pewarna coklat, guna lidi buat ala-ala lukisan, then tabur coklat rice… bakar dalam ketuhar 180oc selama 30 minit je. Simple dan sedap!!!



~NONO & HER STORY~

No comments:

NUFFNANG